Kupanda Boga ya Mchanga Kwa Ladha ya Kuanguka

Urambazaji haraka

Hakuna chochote kinachoashiria kuwasili kwa vuli kama bakuli la mvuke la supu ya boga ya butternut. Aina ya boga ya majira ya baridi , hukua wakati wa chemchemi na msimu wa joto lakini itaendelea vizuri wakati wa msimu wa baridi kwenye rafu ya pantry. Boga la butternut linaweza kutengenezwa kwa idadi yoyote ya sahani, kutoka kwa kuchoma na kuongezwa kwa tacos, hadi iliyosafishwa na kutengenezwa kwa pai. Kwa mpanda bustani yoyote au mpishi wa nyumbani anayepanda boga ya butternut, uvumilivu ni muhimu.



Kama squash zote, butternut ni asili ya Amerika na ina historia ndefu huko. Boga la butternut ni aina ya kisasa ya boga ya msimu wa baridi, kwani maboga yamekuwa yakichavusha mbele na kuunda aina mpya kwa milenia! Boga la leo la butternut lilitengenezwa na Charles Legget wa Stow, Massachusetts mnamo 1944. Tangu wakati huo, tofauti nyingi zaidi zimekuzwa kutoka kwa aina hii moja pamoja na toleo ndogo kama vile boga ya Honeynut na Butterbaby.



jinsi ya kuzifanya nywele zangu zikue kwa muda mrefu

Mimea ya boga huzaa matunda mazuri sana, na maboga ya butternut yamejaa vitamini A, B6, C & E ikiwa na kalori kidogo. Mbegu, wakati zinaliwa, hufikiriwa pia kuwa muhimu katika kutuliza mishipa. Pamoja na matumizi anuwai, na muda mrefu wa kuhifadhi, utapata bustani nyingi na wamiliki wa nyumba wanaichukulia hii kama chakula kikuu katika chumba chao.

Bidhaa Nzuri za Kukuza Boga ya Butternut:

Mwongozo wa Huduma ya Haraka

Kupanda Boga la Butternut
Kupanda boga ya butternut hupata mazao ya kudumu.
Jina la kawaida Boga la butternut, malenge ya butternut
Jina la kisayansi Cucurbita moschata
Siku za Kuvuna Siku 110-120 pamoja na wakati wa kuponya
Nuru Jua kamili
Maji: Inchi 1 ya maji kwa wiki
Udongo Tajiri, unyevu mzuri, na pH ya 5.5-7.0
Mbolea Mbolea yenye usawa (10-10-10) wakati wa kupanda, maua, na kuweka
Wadudu Vito vya mzabibu, mende wa boga, mende wa tango
Magonjwa Koga ya unga, koga ya chini, anthracnose

Yote Kuhusu Boga la Butternut



Mimea ya boga ya Butternut, au Cucurbita moschata, ni moja wapo ya maboga maarufu na yanayotambulika kwa msimu wa baridi. Inayojulikana huko Australia kama malenge ya butternut, mboga hii kutoka Amerika tangu wakati huo imeletwa kwa ulimwengu wote, na kila taifa likiweka njia yake ya kuitumia!

Butternuts ni aina ya boga ya majira ya baridi pamoja na chunusi, kabocha na boga ya tambi. Wao ni binamu kwa boga ya majira ya joto kama zukchini au boga ya sufuria. Wakati wanakua wakati wa msimu mmoja wa ukuaji, tofauti kati ya hizo mbili ziko katika unene wa ngozi zao. Wakati boga ya majira ya joto ina ngozi nyembamba na maisha mafupi ya rafu, ngozi nene ya boga ya msimu wa baridi inamaanisha kuwa zinaweza kupandwa wakati wa kiangazi, kuvunwa wakati wa msimu wa baridi, na kuliwa wakati wa baridi. Kulingana na anuwai, boga ya msimu wa baridi inaweza kukaa kwenye kaunta ya jikoni au rafu ya pishi kwa kati ya miezi 2-6!

Hata ndani ya spishi za butternut, kuna aina nyingi za kuchagua! Wakati baba-mkubwa wa wote ni butternut ya Waltham, labda yule unayofikiria unaposikia boga ya butternut, kuna aina ndogo ndogo. Kwa wapishi wa nyumbani wanaopika kwa mmoja, kuna Honeynut au Boga ya Butterbaby ambayo ni butternuts ndogo. Kwa wale wanaopika kwa kizuizi kizima, kuna boga kubwa ya tikiti ya Tahiti ambayo inaweza kuwa na uzito kama mtoto mchanga!



Bustani iliyojaa mimea ya maboga ya butternut inaweza kuonekana kuzidi kidogo. Mzabibu wa boga unaweza kuingia kwenye mimea na uzio na hata kupanda miti ndogo wakati mwingine. Majani makubwa yenye umbo la jembe hutokeza kivuli cha matunda ya mmea na kuweka mchanga unyevu. Maua ya manjano huibuka kutoka kwa mizabibu ili kusaidia kuchavusha boga. Butternuts za watoto zilizo na maua yaliyoambatishwa ni wanawake, na maua kwenye shina ndefu ni wanaume. Kulingana na anuwai, unaweza kutarajia kati ya boga 3-15 kwa kila mmea.

Huna haja ya kuwa mtaalam wa bustani kukuza boga! Mbegu za boga huota kwa urahisi sana chini ya hali inayofaa. Mara nyingi hupandwa kama sehemu ya mila ya Amerika ya asili inayoitwa Sista Watatu, mbegu mara nyingi zilipandwa kwenye vilima vya ardhi pamoja na maharagwe na mahindi wakati wa majira ya kuchipua. Kadri udongo unavyowasha moto kwa kasi katika vilima, mbegu haraka kuota na kukandamiza magugu yoyote yanayonyonya virutubisho.

Kupanda Boga la Butternut

Mchanga wa Butternut
Mchanga mchanga wa butternut unaanza.

Mimea ya boga ya butternut ni mwaka mzima katika chemchemi na majira ya joto. Wakati wanaweza kuchukua siku 110 au hivyo kukua, wanahitaji wiki 2 au hivyo kutibu jua ikiwa una nia ya kuzihifadhi, kwa hivyo hesabu nyuma kutoka baridi yako ya kwanza kuhakikisha kuwa una wakati wa ukuaji wa kutosha.



Unapoanza mbegu ya boga, anza ndani ya nyumba katika hali ya hewa ya baridi na upandikize mara tu hatari yote ya baridi imepita. Katika hali ya hewa ya joto, unaweza kuelekeza kupanda katika eneo la bustani ambapo mchanga una joto la kutosha (digrii 70 Fahrenheit) kwa kuota. Kwa kweli, panda katika milima miguu kadhaa kando, na mbegu 4-5 kwa kilima. Hakikisha zimefunikwa vizuri, ikiwezekana na mbolea iliyooza vizuri kwani mimea hii inaweza kuwa feeders nzito.

Boga ni wakulima wenye nguvu na wanaweza kukushangaza wewe na majirani zako na jinsi wanavyoweza kuchukua yadi yako haraka. Kwa sababu hiyo, wanahitaji jua kamili na mchanga wenye mchanga. Ikiwa imekuzwa katika makontena, hakikisha kontena hilo lina ukubwa wa kutosha (upana wa inchi 18, urefu wa inchi 18) na lina nafasi ya kutosha kwa nguruwe hizi za nafasi!

Mara mbegu zinapoota, kata kwa mimea 2-3 kwa kila mlima, na maji chini ya mzabibu mara moja kwa wiki. Kuwa mwangalifu kuzuia majani yasinyeshe maji kwani hiyo inaweza kuwaalika wadudu. Baada ya wiki chache, butternuts ndogo zitaonekana mahali maua yalipokuwa imesimama na itakua haraka. Weka kizuizi kati ya boga na mchanga ili kuzuia mende wa vidonge kula chini yake. Kadibodi hufanya kazi kama kizuizi kikubwa. Acha boga likue na ubadilishe pole pole rangi. Usikimbilie kuzikata, zinahitaji kugeuka kabisa na shina zao zinahitaji kukauka kabisa kabla ya kuvuna.

Ambayo

Maua ya boga ya butternut
Maua ya boga ya butternut ni makubwa na yana rangi ya manjano.

Mimea ya boga ya butternut karibu itakua yenyewe chini ya hali nzuri. Wote mtunza bustani anahitaji kufanya ni kupata mahali pazuri katika bustani yao na angalia mizabibu hii ikiondoka!

Jua na Joto

Unapoamua kupanda boga ya butternut, pata sehemu ya bustani yako na jua na joto zaidi. Butternuts zinahitaji jua kamili sio tu mahali ambapo mbegu hupandwa, lakini katika eneo lote kubwa zitachukua. Mimea hii itabaki hai mara tu hatari ya baridi ikipita na siku zimefika nyuzi 70 Fahrenheit.

Baridi moja inaweza kuua hata mmea uliowekwa vizuri. Wakati wa joto la majira ya joto, joto kupita kiasi linaweza kusababisha majani kunyauka wakati wa mchana, kuwa mwangalifu usipite maji zaidi kwani watajifurahisha baadaye jioni. Hukua vizuri katika maeneo 3-10 lakini huwa na msimu mrefu zaidi unapata kusini zaidi.

Maji na Unyevu

Ni bora kumwagilia wakati wote wa kupanda mara moja kwa wiki chini ya mzabibu ikiwezekana kwenye laini ya matone au mfumo wa soaker . Kila mmea unahitaji angalau inchi moja ya maji kwa wiki wakati wa ukuaji wa mapema, na sentimita 1-2 mara tu matunda makubwa yameweka. Kuwa mwangalifu usinywe maji mara kwa mara kwani hii inaweza kusababisha kupasuka kwani mmea hunyonya maji kwa kasi zaidi kuliko inaweza kuunda ngozi zaidi. Mara tu maboga yamekauka na yameanza kukauka, acha kumwagilia ili kuzuia ngozi.

Udongo

Boga huhitaji mchanga wenye mchanga mzuri kwani ni mmea wenye mizizi kidogo. Jaribu kuweka mchanga unyevu lakini sio mvua, haswa wakati boga bado ni mchanga. Kiwanda kinaweza kuishi kwenye mchanga duni lakini inaweza kutoa maboga machache kama matokeo. Sio wa kuchagua sana juu ya pH inayohitaji kitu katika anuwai ya 5.5-7.0. Tandaza vizuri kutoa virutubisho na kusaidia kuhifadhi unyevu wa mchanga.

Kutia mbolea

Maua ya butternut ya kike
Msingi wa maua ya kike ni matunda ya baadaye.

Ili kukuza boga ya butternut, utahitaji kurutubisha mara tatu katika msimu wote wa kupanda. Wao ni feeders nzito na wanahitaji kiasi kizuri cha usawa (10-10-10) mbolea ili kuisaidia ukiwa mchanga, na kisha mbolea yenye nitrojeni kidogo wakati unazaa matunda. Nitrojeni inahimiza ukuaji wa majani kwa gharama ya kuzaa, kwa hivyo kuwa mwangalifu usiingize nitrojeni nyingi kwenye mchanga.

Kupogoa na Mafunzo

Ikiwa una mpango wa kuruhusu boga yako itembee kwa uhuru kwenye bustani, labda hautahitaji kufundisha boga yako sana. Mzabibu ukishakuwa na matunda 3-4, bonyeza mwisho wa mzabibu ili kuacha uzalishaji zaidi. Ubora wa boga ya butternut inayozalishwa inaweza kupungua ikiwa boga nyingi zinakua kwenye mmea mmoja.

Njia ya kuokoa nafasi katika bustani ni kufundisha boga yako juu ya trellis au upinde. Hii pia ni njia nzuri ya kuweka mizabibu mbali na ardhi ambapo inaweza kuwasiliana na magonjwa na wadudu zaidi. Unapokuwa mchanga, fanya mazoezi ya mizabibu juu ya trellis, ukiitia nanga kwa kutumia kamba au waya. Hakikisha kufanya hivyo wakati mmea bado ni mdogo kwani kusonga mimea kubwa kunaweza kusababisha kuvunja na kudumaza ukuaji. Mara tu butternuts zinaunda na kuanza kutundika, wape msaada wa ziada ili wasiondoke. Unaweza kuwasaidia kwa kuwafunga na pantyhose, fulana za zamani au taulo za jikoni.

Kuenea

Maboga mengi ya butternut hupandwa kutoka kwa mbegu. Isipokuwa unaishi katika hali ya hewa ya joto au una chafu kubwa, kuanza mbegu ndio njia pekee inayofaa ya kuanza boga ya butternut.

Mara chache watu hujaribu na kukata kipande cha picha. Hii inafanywa wakati wa kujaribu kuhifadhi anuwai ya urithi au kufufua mzabibu ulioharibiwa kwa bahati mbaya. Tumia a homoni ya mizizi na weka mwisho wa kukata kwenye mchanga uliochanganywa na vermiculite.

Uvunaji na Uhifadhi

Boga la butternut ambalo halijaiva
Butternuts ni kijani wakati zinaunda na kukua.

Butternuts ni ya thamani katika bustani kwa sehemu kwa sababu hufanya vizuri wakati imehifadhiwa wakati wa baridi! Wanafanya iweze kuwa na ladha ya msimu wa joto wakati kuna safu ya theluji nje!

hip flexor huweka kwa maumivu

Uvunaji

Butternuts ziko tayari kuvuna wakati shina linalounganisha tunda na mzabibu limekauka kabisa na ngozi ya butternut haiwezi kutobolewa na kucha yako. Kata shina karibu na inchi mbali na matunda na uiruhusu ikauke juani kwa wiki mbili. Hii ni mchakato unaoitwa kuponya. Ikiwa unapanga juu ya uhifadhi wa muda mrefu, baada ya kuponya, futa ngozi na suluhisho la maji na bleach kuua spores za ukungu na mayai ya wadudu ambayo yanaweza kuharibu boga yako wakati imehifadhiwa kwa muda mrefu.

Kuhifadhi

Mara tu boga ya butternut imeponywa vizuri na kusafishwa boga inaweza kudumu miezi 2-5 kwa digrii 50-60 au kwenye pishi lenye hewa ya kutosha. Usiweke boga juu ya kila mmoja, wanahitaji mzunguko wa hewa. Angalia mara kwa mara uozo kwani boga moja iliyooza inaweza kusababisha wengine kuoza.

Unaweza pia mchemraba bawa ya butternut na shinikizo inaweza kutumia kichocheo kilichojaribiwa na salama. Kufungia pia ni chaguo kubwa; paka mkate wako wa mchana na uiweke kwenye karatasi ya kuoka iliyo na ngozi hadi iliyohifadhiwa, kisha uihifadhi kwenye mfuko wa kufungia. Inawezekana kukomesha boga iliyopikwa pia, ingawa muundo unaweza kuwa wa kushangaza baadaye.

Utatuzi wa shida

Kukoma boga la butternut
Butternuts zinapoiva, ngozi yao polepole hugeuka manjano.

Kutoka kwa matunda yasiyopanda, majani yaliyokauka na dutu nyeupe inayofunika majani ya butternut, shida kadhaa zinaweza kukusumbua wakati wa msimu wa kupanda.

Shida Zinazokua

Shida moja inayokua kawaida ni kutofaulu kwa maua ya kike kuweka matunda . Butternuts ndogo huonekana lakini hubadilika na kuwa hudhurungi ya manjano na kuanguka, bustani ya kukatisha tamaa. Hii hufanyika wakati maua ya kiume yanashindwa kupata poleni yao kwenye ua la kike kwa wakati. Wadudu wa pollinator kawaida hufanya hivyo lakini wakati mwingine hawawezi kupatikana. Unaweza kuhitaji kuchavusha mkono ili kuhakikisha kuwa boga lako linakua!

Kugawanyika hufanyika wakati mmea unapokea maji mengi kwa muda mfupi. Mmea hujaribu kuchukua maji mengi kwa wakati mmoja na ndani ya mmea hupanuka haraka zaidi kuliko ngozi. Ikiwa ni ya kutosha wakati wa ukuaji, bado unaweza kula ndani ya masaa 48.

Wadudu

Sehemu moja ya kukasirisha ya mboga inayokua ni kushughulika na wadudu ambao wanataka kula pia! Kuna wadudu wakuu wachache katika fomu ya wadudu waangalifu!

Wauzaji wa mzabibu wa boga itashambulia mmea wowote wa boga na kuzaa kwenye shina kuu, ikinyonya juisi na kula mmea. Hii itasababisha mashimo madogo kwenye mizabibu na kuweka frass, jambo kama la machujo karibu nao. Unaweza kuwakatisha tamaa wachimbaji wa zabibu kwa kunyunyizia mafuta ya mwarobaini, ambayo yataua mayai. Kufunga msingi wa mazabibu kwenye karatasi ya alumini huwazuia kufikia mizabibu kabisa, na hivyo kulinda miche yako kutokana na uharibifu mkubwa.

Mende za boga ni mende mdogo wa kijivu au kahawia ambaye husafiri kwa vifurushi. Wanataga mayai yao chini ya jani na, mara baada ya kuanguliwa, hunyonya juisi kutoka kwa mmea yenyewe. Tumia sabuni ya dawa ya kuua wadudu au mafuta ya mwarobaini kuyabomoa mayai yao. Pyrethrin inafanya kazi vizuri kuua mende watu wazima.

Mende wa tango ni wadudu wadogo wenye matangazo ya manjano na nyeusi migongoni mwao. Wanafuata miche haswa na wanaweza kubeba magonjwa yanayotaka. Pyrethrin na spinosad zote zinafaa dhidi ya mende hawa.

Magonjwa

Magonjwa mengi ya maboga ya butternut yanaweza kuepukwa kwa kuchagua aina ambazo zimethibitisha kupinga magonjwa. Kwa kuongeza, kuweka bustani vizuri kupalilia na kukuza mzunguko wa hewa husaidia sana katika kupunguza magonjwa.

Anthracnose huonekana kwanza kwenye majani ya boga ya butternut kama miduara midogo au indents, lakini inaweza kuenea hivi karibuni kufunika mmea mzima. Tibu mapema na fungicide ya shaba kwani inaweza kuua mmea mzima haraka. Hakikisha mimea iliyoathiriwa haipati njia ya kuingia kwenye pipa la minyoo au rundo la mbolea!

Koga ya Downy , kama fungi nyingi, hustawi katika hali ya unyevu na inaweza kuwa mbaya. Ugonjwa huu huleta matangazo ya rangi ya kijivu au ya manjano kwenye majani na pia ni bora kuzuiwa kwa kutumia dawa ya kuua ya shaba. Mafuta ya mwarobaini ni kinga nzuri dhidi ya kero hii.

Ishara ya hadithi ya koga ya unga ni ukuaji mweupe wa unga unaofunika vichwa vya majani na shina la mimea ya boga ya butternut. Ukuaji huu utaenea kwa mmea mzima na utazuia ukuaji wa mmea wote ikiwa haujadhibitiwa. Ondoa majani yaliyoambukizwa na nyunyiza na mafuta ya mwarobaini.

maswali yanayoulizwa mara kwa mara

Butternut na uchiki kuri boga
Butternut na uchiki kuri mimea ya boga.

Swali: Inachukua muda gani kukuza boga ya butternut?

J: Inachukua kati ya siku 100-120 kukua, lakini wiki nyingine 2 kuiponya ikiwa unakusudia kuihifadhi katika uhifadhi wa muda mrefu.

Swali: Unapata boga ngapi kutoka kwenye mmea mmoja?

J: Kulingana na anuwai na hali ya kukua, unaweza kutarajia kati ya boga butternut kati ya 5 na 20 kwa kila mmea.

Swali: Je! Ninahitaji kukausha mbegu za boga butternut kabla ya kupanda?

J: Ndio. Mbegu za boga za butternut zinahitaji kukomaa kabisa kabla ya kupandwa.

Swali: Je! Ninaweza kupanda mbegu kutoka kwa boga iliyonunuliwa dukani?

J: Unaweza, hata hivyo unaweza kupata kwamba mbegu zilivuka poleni wakati zinakua na zitakua na kuunda aina tofauti ya boga.